Reklame | Junkyard

Forrige uke ble typen og jeg 1 år, og vi ville ut på date! Å dra på romantiske dater er egentlig sjeldent vi gjør. Vi gjør mye annet rart sammen, og går egentlig veldig mye på kino. Men ikke sånn ordentlig middagsdate… Så jeg anbefaler først og fremst alle kjærestepar som gjerne har vært sammen en stund å bare date for å date av og til. Merkelig men gøy å pynte seg, leie hender, finne en restaurant og nesten føle man prøver å imponere hverandre slik som det var i begynnelsen. God stemning.

Jeg ble anbefalt en italiensk restaurant som heter Il Forno av en venninne i klassen. Den ligger rett ved den blå steinen her i Bergen, men jeg har egentlig aldri lagt merke til den eller tenkt over den. Siden daten, har vi allerede vært tilbake og spist der igjen. Skikkelig, skikkelig, skikkelig god mat, dere. Har hørt flere som er glad i pizzaen deres der, og jeg tror de fokuserer veldig på å lage god pizza. Jeg er egentlig en som aldri bestiller pizza hvis jeg har mer uortodokse alternativer å teste, men jeg fikk smake kjæresten sin skinkepizza og wow. Faktisk den beste italienske pizzaen jeg har spist både i Norge og utlandet. Selv bestilte jeg gnocchi med scampi og squash, og jeg kan fortelle dere såpass at det var usedvanlig delikat. Neida, herrefred det var uventet skamdigg. Så ja, restauranten anbefales til dere som liker italiensk. De traff blink!

Jakke fra Romwe.
Bukse fra Mango.
Ørdedobber fra CMYK.
Genser fra Samsøe Samsøe.
Skoene finner dere her.

Jeg fikk låne linsen til Arngrimur som dere kanskje husker som lysmesteren fra behind the scenes! Det er en Tamron SP 24-70. En vidvinkel jeg koste meg skikkelig med den helgen. Tok masse bilder mens jeg hadde sjansen. Jeg bruker nemlig portrettlinsen EF 50mm til vanlig. Så man kan ta helt andre type bilder med denne linsen. Skulle gjerne hatt begge! Det var faktisk kamerahuset mitt Canon 6D pluss Arngrimur sin linse vi brukte til å filme kortfilmen min! Som fremdeles er i post-produksjon for å gi dere en liten update der! Nå har jeg fått fem musikere fra musikkklassen som lager bakgrunnsmusikk etter mitt ønske. Sinnsykt gøy å se hvordan de jobber i studio, og å være med å skape musikk. Megaluksus, hihi. Så vi skal styre på med det frem til hele kortfilmen skal være finito den 20. november. I dag skal jeg være med på en leseprøve med prosjektet til en regissør i 2.klasse, og senere skal jeg besøke et par venner. Ha en fabelaktig søndag, så sees vi plutselig!

Caroline og jeg har lenge hatt planer om å lage hjemmelagete vegetarburgere! Så det gjorde vi, og resultatet ble sååå nydelig. Jeg er veldig glad i veggisburgere, og bestiller det veldig gjerne om menyen tillater det ute. Jeg syns Pygmalion sin er dødsgod. Men jeg må nesten innrømme at denne vi lagde selv, ble kanskje hakket bedre. Nå kunne jo vi velge ut perfekt tilbehør og gjøre den perfekt for oss selv, noe vi gjorde. Caroline fant en oppskrift på Vegetarbloggen, så jeg klipper og limer den inn i dette innlegget her! Med litt forandringer etter slik vi gjorde det.

Se på denne saftige herligheten! Og det verste er at den smaker bedre enn den ser ut som og…

Ingredienser: 
1 desiliter grønne eller brune linser
1 spiseskje linfrø
2 spiseskjeer varmt vann
1 desiliter valnøtter
1 sjalottløk
2 hvitløksfedd
150 gram assortert sopp (vi brukte aromasopp)
Olje til steking (vi brukte rapsolje)
2 spiseskjeer soyasaus
1 spiseskje tomatpuré
1 teskje røkt paprikaplver
1 teskje tørket oregano (vi droppet dette)
2 spiseskjeer maisstivelse
1 desiliter havregryn
Salt og pepper

Annonsørinnhold

20 bestselgere som garanterer nytelse

Framgangsmåte: 

Kok linsene møre i godt med vann, det tar cirka én time. Sil av vannet. (Vi kjøpte ferdige, bløte linser i vann så vi slapp å koke dem)

Kjør linfrøene til pulver i en kaffekvern, og bland de sammen med det varme vannet. La det stå og trekke i fem minutter. (Vi kjøpte ferdigkvernede linser)

Grovhakk valnøttene. Finhakk sjalottløk og hvitløk, skjær sopp i små terninger.

Varm opp en stekepanne til medium/høy varme. Rist valnøttene noen minutter. Legg de til sides og ha olje i pannen. Ha i sjalottløk, hvitløk og sopp, og la det surre i fem minutter. Ha i soyasaus, tomatpuré, røkt paprikapulver og oregano. Skru av varmen.

Bland sammenlinser, linfrøblanding, valnøtter og soppblanding i en bolle. Rør inn maisstivelse, og spe med havregryn til du får en ganske fast masse. Smak til med salt og pepper. 

La burgerdeigen stå i fred i en halvtime før du former den til burgere. (Vi var for sulten til å gjøre dette)

Burgerne kan enten stekes i ovnen på 200 grader i 20-25 minutter, eller på stekepanne på medium/høy varme i cirka 10 minutter. (Vi stekte dem)

Som tilbehør lagde vi guacamole (skviste en avokado med gaffel og blandet inn noen dråper sitronvann, et lite fedd hvitløk, salt og pepper) Jeg hadde også mais, ketchup, hamburgerdressing, crispysalat, tomat og rødløk på burgeren min. Vi kjøpte ferdige hamburgerbrød som vi varmet litt i ovnen. 

Latterlig å tenke på hvor sunn og full av næringsstoffer denne hamburger-pattyen er i forhold til om det skulle vært et kjøttstykke. Om du skipper hamurgerdressingen og bruker et litt grovere brød, er jo dette et skikkelig sunt måltid. Man skulle egentlig ikke tro det på den saftige, fargerike smaken, så ja, veldig fornøyd med dette måltidet med andre ord! Det var virkelig ikke så vanskelig å følge oppskriften heller, og ganske gøy når man er to!

Wii, enda en enkel, liten matoppskrift for mine fellow amatørkokker. Egentlig for viderekommende også, haha, for dette er så godt. Og veldig enkelt! En liten havregrøtmiks med ingredienser helt fri for dyreprodukter! Søtt, varmt og mettende i lang tid. Let’s go. Alt jeg gjør er å ta noen lettkokte havregryn i en skål, fylle den opp med vann slik at de øverste flakene flyter litt i skålen. Så setter jeg den i mikrobølgeovnen på 1min, tar den ut, rører om, og setter den inn i 1 minutt til. Så tar jeg en spiseskje med peanøttsmør i en skål, smelter den i mikrobølgeovnen i 30sek slik at den blir litt mer flytende. Peanøttsmøret heller jeg over havregrøten, tilsetter noen oppkuttede eplebiter og en oppkuttet banan. Til slutt strør jeg over litt kanel, og vipps, har du en sunn og deeeiliig frokost. Jeg tilsatte faktisk også noen jordbær i den etter hvert fordi jeg trengte litt mer friskhet, da måltidet er ganske varmt og mektig 🙂 Kunne også brukt flere eplebiter.

Annonsørinnhold

Freshe sneakers: Dette er skoene som gjelder nå

You dig? ♥

Hey hey hey! Se hvem som slår til med enda et middagstips i dag! Det er ikke så lenge siden jeg viste dere den deilige pasta- og pestosalaten min her på bloggen. Den inneholdt da fetaost, og var dermed ikke helt vegansk slik som dagens middagstips blir. Jeg er som sagt verken vegetarianer eller veganer, dessverre. Min eneste unnskyldning til det er latskap og lite viljestyrke for å være ærlig. Men noen ganger føler jeg meg inspirert og flink. Og i noen dager eller perioder er jeg faktisk helt vegansk i matveien. Det gir meg et annet nivå av glede og ro. Enda oftere er jeg vegetarianer faktisk, uten å i det hele tatt prøve. Jeg kan prestere å ikke spise kjøtt i en uke uten å i det hele tatt tenke over det, så det er jo veldig positivt at det har blitt så naturlig for meg. På restauranter er jeg også alltid ivrig på å sjekke ut veggismenyen 🙂 Masse digge smaker å utforske. Jeg elsker å prøve ny mat og sier et stort ja til så og si alt.

Plantebasert spising er noe som begynte å oppta mye av interessen og engasjementet mitt for litt over 3 år siden nå. Jeg har alltid hatt masse respekt til alle som prøver å gjøre en positiv forskjell når det gjelder helse, dyr og ikke minst det globale miljøet – gjennom matvalg. Det er lite som kan måle seg med den positive effekten dyre-frie produkter har på akkurat disse tingene. Netflix har mange gode dokumentarer om dette hvis noen vil finne ut mer. Er utrolig masse spennende og overraskende å sette seg inn i hvis du fremdeles er ukjent med hele konseptet. Jeg ser veganisme virkelig vokse over alt for tiden. På YouTube, hos kjendiser, vennekretsen og til og med familien. Det er nesten bittersøtt å se at flere og flere innser at man virkelig ikke trenger kjøtt for å leve, og at det finnes mye bedre og sunnere alternativer til både proteinene og vitaminene. Ikke minst hvor uhorvelig stor innvirkning det har på miljøet, og selvfølgelig lidelsen for levende, følende skapninger som ønsker å leve gode liv. Jeg så faktisk nylig en Ted-talk hvor en snakket om hvor stor negativ innvirkning produkter med melk og kjøtt hadde på den mentale helsen i forbindelse med hukommelse og alzheimers. Ikke bra. Og hvor utrolig positiv innvirkning mat fra planteriket hadde på akkurat det. Forskjellen dietten kunne skape i hjernen var mind blowing. Dere kan se den her hvis dere vil. Syykt mye god info å ha, og ikke minst interessant.

 Så her forleden hadde jeg meg en vegansk dag og stelte i stand en suuuper god middag til meg selv etter trening. Den ble så god (og jeg ble så stolt) at jeg måtte dele den med dere. Se så fin og “typisk vegan” den ser ut, haha, dødsfin.

Annonsørinnhold

Spar stort: Kjøkkenutstyret du kupper på tilbud nå

Du trenger:

En søtpotet
En pose vasket og klar spinatblader
Couscos
Avokado
Salt
Pepper

Fremgangsmåte:

Jeg varmer opp ovnen til 225 grader celsius. Så kutter jeg søtpoteten i to og smører en teskje med olivenolje på flaten til begge to. Jeg lar dem bake i ovnen i 30 til 40min. Couscousen tar jeg i en skål, fyller den med vann akkurat slik at de øverste kornene flyter litt. Så tar jeg den i mikrobølgovnen i 3min. (Jeg pleier bare å øyemåle hvor mye couscous jeg bruker.) Så legger spinaten i en skål, kutter avokadoen i biter, river av skallet på søtpoteten og kutter den i biter. Hiver det oppi spinaten. Så heller jeg i couscousen (jeg sverger jeg kunne spist couscousen alene) Til slutt topper jeg alt med litt peppermiks og drysser over litt Maldon havsalt. 

Jeg eeelsker søt mat og er glad i alt som har søtlige, varme smaker. Med friskheten til avokadoen og spinaten, saltheten til couscousen og saltet, blir det en perfekt combo med søtpoteten (spiser også søtpotet alene, hehe) Så det var min veganske, enkle amatørmiddag! Søtpoteten har litt lang baketid, men jeg satt bare og sminket med meg en kopp te mens jeg ventet, så det gikk helt fint. Worth the wait!

Er dette noe dere kunne tenkt dere å prøve? 🙂

Det er ikke ofte jeg prøver meg frem på kjøkkenet, eller er å finne på kjøkkenet i det hele tatt. Men av og til slår jeg til med noe digg faktisk. Frokoster er jeg best på. Varme rundstykker med all slags pålegg er egentlig standard meg om morgenen, og jeg koser meg skikkelig med det. Middag derimot, det er en helt annen sak. Jeg tror ikke noen har sett meg lage middag før. Men nå når jeg for en gangs skyld gjorde det her om dagen, og det i tillegg ble ganske godt, da må det faktisk deles på bloggen. Så dette er altså et lite middagstips til de som er like talentfulle som meg på kjøkkenet, eller som ønsker noe lett, godt og sunt. En ganske enkel miks med veldig god smak! 

Jeg har brukt:

Annonsørinnhold

Freshe sneakers: Dette er skoene som gjelder nå

– Baby leaf salat
– Fullkorns pastaskruer
– Pesto
– Fetaost
– Soltørkede tomaer
– Pinjekjerner 

Framgangsmåte: 

Jeg koker pastaen som anvist på pakken. Når de er ferdig tar jeg 1-2 spiseskjeer med pesto og rører det sammen med pastaskruene. Så finner jeg frem en skål og mikser alle ingrediensene nevnt over sammen. Superduper lett, og utrolig digg!

Noe dere tror dere hadde likt? Har dere noen andre lette, gode oppskrifter jeg burde prøve meg på?

I dag skal jeg gi dere oppskrift på en te litt utenom det vanlige. Jeg har alltid vært glad i te, men aldri drukket det noe særlig regelmessig bortsett fra nå i det siste. Jeg elsker å prøve ut nye teer. Det er jo en hel verden av smaker å utforske. Jeg er veldig glad i bare en tepose i varmt vann uten noe tilbehør, men jeg husker for mange, mange år siden, da jeg besøkte Solfrid, tok hun melk i teen min. Jeg syns det hørtes så rart og lite appetittelig ut, men jeg syns det var overraskende godt. Her om dagen fikk jeg plutselig for meg at jeg skulle ta både melk, kanel og honning i solbærteen min. Jeg syns det virket som en deilig combo, og jeg ble igjen overrasket – for det var i tillegg myyye diggere enn jeg forventet. Nå serverer jeg det til alle som er på besøk og seriøst alle har elsket det. Inkludert de som ikke i utgangspunktet liker te. Det er jo egentlig ganske enkelt, og ikke særlig innovativt av meg, haha, meen om noen av dere ikke har prøvd det før, så anbefaler jeg sterkt disse ingrediensene:

Jeg bruker såklart min trofaste rismelk, Hindu kanel, Twinings sin blackcurrant te og flytende fjellhonning. 

Ta oppi ingrediensene i denne rekkefølgen for best resultat: Varmt vann, tepose, honning, kanel og til slutt melk. Glemte meg alltid i starten og tok melken oppi først slik at teposen ikke fikk blande seg med så varmt vann som den skulle, i tillegg smelter honningen treigere og kanelen legger seg bare stygt på toppen hvis du ikke avslutter med melken, så ikke gjør som meg. Følg rekkefølgen jeg skrev opp så er du good to go.

Noe dere kunne tenkt dere å prøve?

I går spiste jeg noe sweeeet, som også blir dagens middag. Sykt lettvint og sykt tasty! Jeg er ikke i det hele tatt noe flink på kjøkkenet, og lager så og si aldri mat fra bunnen av. Det suger jo litt når jeg får spørsmål i kommentarfeltet som ønsker oppskrifter på veganske retter. Jeg har et par oppskrifter up my sleave, men det er nok dessverre ikke laget fra bunnen av. Dere kan jo absolutt prøve på det selv. Denne middagsretten jeg skal vise dere, inneholder bare tre produkter fra butikken, men er sikkert lett å gjenskape med ingrediensene de inneholder om dere søker litt rundt på Google. Men om dere ønsker den lette versjonen, er jeg her i dag for å gi dere den. Enjoy. Slik så middagen min ut:

Og dette er det du trenger:

Disse falafelene kjøpte jeg i frysedisken på Rema 1000, og ble eeevig imponert. Satt og lurte på hvorfor i alle dager jeg ikke spiser falafel oftere? Det er kanskje noe av det beste jeg vet på smak, og disse var skikkelig gode!

Annonsørinnhold

20 bestselgere som garanterer nytelse

Denne byggrynsalaten oppdaget jeg for et par dager siden, og er for øyeblikket på min tredje boks. Seee ingrediensene. Nam. Jeg kan også spise den uten tilbehør. EDIT: oppdaget akkurat at det er italiensk hardost i denne! Altså ikke 100% vegansk dessverre.

Og den siste ingrediensen er denne sausen/suppen. Også ekstreemt god på smak. Må prøves!

Fremgangsmåte:
Jeg varmer falafelene i ovnen som anvist på pakken
Varmer byggrynet og sausen som anvist på pakkene

HAHA, okei, jeg er verdens kjipeste matblogger. Det er den latterligste fremgangsmåten jeg har sett, men hey, det ble driiitgodt og definitivt worth a try.

Bon appetit

Annonselenker

Mange kommer til å bli veldig glade når jeg skriver dette og mange kommer nok til å bli provosert. Men før jeg begynner å skrive det jeg hadde tenkt, tenker jeg bare å avklare det faktum at mennesker ikke trenger kjøtt for å overleve i dag, men at det derimot gjør uendelig mye mer skade enn godt generelt. Bare slik at vi unngår de kommentarene som sier at man får proteinmangel eller vitaminmangel osv. Den påstanden er motbevist og falt død for flere år siden. Vi har toppidrettsutøvere og bodybuildere som er veganere. Einstein var også veggis. Sier litt. Man får i seg alt man trenger og mer, om man spiser the basics fra et plantebasert kosthold. Jeg bare følte at dette var nødvendig å skrive i begynnelsen av innlegget slik at vi i større grad forhåpentligvis unngår utdaterte spørsmål om kjøtt og næring i kommentarfeltet.

Annonsørinnhold

Spar stort: Kjøkkenutstyret du kupper på tilbud nå

For jeg liker egentlig å tro at det begynner å bli allmennkunnskap; at kjøtt, melk, egg og dyreprodukter generelt gjør mer skade enn godt for helse, dyrevelferd og miljø. Men jeg oppdager innimellom mennesker som blir sint, og ikke tror på det fordi det strider i mot hva man blir fortalt av foreldre og lærere og lærerbøker generelt i oppveksten. Og det virker som om mennesker blir fornærmet og frustrert. Men tro meg, det er like frustrerende å være en del av en minoritet og føle at flesteparten rundt seg er så blind på sannheten… men historien viser jo gang på gang at majoriteten tar feil og at det er minoritetene som til slutt blir den nye majoriteten. Og med den økende populasjonen vegetarianere og veganere i dag, ser det ut til at vi er på riktig vei.

Heldigvis i det siste, etter den nye dokumentaren kom ut på Netlix, “What The Health” oppdager jeg at mennesker rundt meg som for et par år siden ville fnyst, ledd av og avfeid veganisme, får øynene sine opp for det. Jeg så What The Health nylig, og ja det er en informativ dokumentar som jeg er glad flere og flere ser, men personlig likte jeg Cowspiracy bedre. Samme type som har lagd begge. Men for all del, begge dekker ganske mye viktig og jeg er glad for folk ser dem. Begge finnes på Netflix.

I tillegg, etter jeg så den dokumentaren ble jeg igjen inspirert og påminnet hvorfor jeg bestemte meg for å lene meg mot et plantebasert kosthold og spise vegansk en hel måned for snart to år siden. Siden den gang, har jeg innimellom fått spørsmål om hvordan kostholdet mitt er med tanke på at jeg snakket så mye om veganisme tidligere. Da jeg oppdaget veganisme og skadene kjøttproduksjon og industri-jorbruk hadde på helse, dyr og det globale miljøet, ble jeg fullstendig oppslukt i dokumentarer og noterte meg alle logiske konklusjoner og vitenskapelige fakta. Det ble virkelig noe som engasjerte meg og jeg brant for. Dermed prøvde jeg som sagt veganisme i en måned. Og det gikk egentlig helt fint. Masse grønnsaker, frukt, belgfrukter, korn, frø, brød, falaffel, ris og spennende retter i tillegg til at jeg oppdaget mange digge matvarer som erstattet produkter som vanligvis inneholder dyreprodukter, som youghurt, melk osv. Mange av disse matvanene, har blitt permanente hos meg, men jeg har vært mye mindre nøye i hverdagen enn det jeg var på mitt flinkeste så klart. Jeg foretrekker så og si alltid mat fra vegetarmenyen på restauranter. Innimellom spiser jeg kjøtt. Jeg liker det ikke innerst inne, med tanke på det jeg vet. Men jeg noen ganger har jeg ikke nok viljestyrke til å avvise det, og jeg er rett og slett ikke et moralsk nok menneske til å 100% unngå det. Jeg skulle ønske viljen min var sterkere, og at jeg var like flink som før. Det går litt i bølger. Etter jeg ser slike dokumentarer som nevnt tidligere, blir jeg veldig inspirert og motivert igjen plutselig.

Jeg håper og prøver på at jeg selv bare skal bli flinkere og flinkere å lene mot et plantebasert kosthold. Frokost, lunsj, middag og hovedmåltidene klarer jeg ofte men mellommåltider og snacks som kake, sjokolade, godteri og annet i sosiale sammenhenger… Da blir jeg weak og faller jeg for fristelsene. Men det finnes så utrolig mye god vegetarmat og kjøleskapet mitt innholder heldigvis ganske mye av det for tiden. Så det er ca. der jeg ligger an med kostholdet antar jeg. Kunne vært mye verre, men jeg skulle også vært mye flinkere. Hva med dere?

Topp HER
Bukse HER
Klokke fra Marc Jacobs
Solsikker fra Toppe Blomster

Å få til de perfekte søtpotetfriesene er en kunst. Sprø utenpå, bløt inni. De komme adlri til å bli like sprø som de du kan kjøpe på restaurant, for de bruker en helt annen teknikk. Men i det siste har jeg perfeksjonert mine så godt jeg kan. Dessverre har de siste gangene jeg har fått dem til så perfekt, blitt laget med øyemål uten å følge noen spesiell oppskrift. Men én stor forskjell har det vært – søtpotetene jeg har brukt de siste gangene har vært utrolig ferske og gode. Jeg har sett med en gang jeg kuttet dem opp at de var modne og i nydelig stand. Da har de en stek og klar oransjefarge og ser fuktig og saftig ut. Usikker på hvordan du kan kjenne dem igjen på butikken, men mine er kjøpt på Kiwi, som ofte har veldig god kvalitet på frukt og grønt.

Oppskrift på søtpotetfries:
Jeg kutter dem opp i så tykke biter som jeg ønsker. Jeg liker dem ganske tjukke for da blir de saftigst. Jeg legger bitene i en plastikkpose, heller over en desj med olivenolje og rister posen til jeg kjenner at alle har et tynt lag med olje over seg. Så siler jeg over et lite lag med maizenamel og rister posen igjen til jeg ser at melet er borte og bitene ser litt mer klebrig ut. Hvor mye av disse to ingrediensene du trenger, avhenger av hvor store søtpotetene er og hvor mange du har. Man må rett og slett prøve seg litt frem. Deretter sprer jeg dem på et stekebrett med bakepapir. Setter dem på 225grader varmluft i ovnen i 30min, tar dem ut, snur dem med gaffel slik at de blir like stekt på begge sider, og tar dem inn igjen i 10 nye minutter. Voíla, de er ferdig.

Oppskrift på hjemmelaget aioli:
Jeg ante ikke at det var så lett å lage hjemmelaget aioli. Det finnes flere forskjellige måter å gjøre det på, og det finnes oppskrifter som har flere ingredienser enn min enkle oppskrift, men jeg syns den ble mer enn god nok! Jeg brukte en halv tube majones, skviste ut ca 2 spiseskjeer sitronsaft og finkuttet et halvt fedd med hvitløk. Dette røres sammen og vipps, har du hjemmelaget aioli. Det er jo så utrolig godt. Også til brød selvfølgelig!

Annonse Tights.no

SLÅ TIL: Opptil 70 % på treningstøy nå

Jeg er en stor sucker for ketchup, så denne comboen slo ikke feil. Når man får til søtpotetfriesene perfekt, noe som krever et par ganger med prøving og feiling, kan man få de så gode at det nesten ikke er nødvendig med tilbehør, eventuelt bare med et lite dryss salt eller havsalt over. Mmmm. Lykke til!

Har dere fått til å lage søtpotetfries før?

Solen steiker fortsatt i Bergen og dagene utnyttes til det maximale. I går tok jeg det så langt at jeg hoppet i sjøen. Må si jeg er litt stolt av meg selv og mine bragder denne våren. Først scorer jeg mitt første mål i fotball i hele mitt liv, så bader jeg Bergen hvor det var snøstorm for en uke siden. Det føles så fjernt at det faktisk snødde for litt siden når jeg sitter her i med et solbrent ansikt. Jepp, jeg klarte det før sommeren startet i år også. Glemmer meg alltid, men jeg skal være flink med solkrem resten av året. Er ikke noe kjekt å sitte å svi i tryne og føle at du ikke kan løfte brynene eller rynke på nesen uten at det gjør vondt i huden. 

I dag hadde jeg heldagsprøve i norsk og satt og cravet oliven av alle ting. Så da dro jeg megselv avgårde til byn etter en (forhåpentligvis) vellykket norsktentamen, og dro til en utenlandsk forretning i byn som selger en haug med forskjellige ferske oliven. Jeg husker ikke helt hva akkurat den het, men dere kan nok få tak i det flere steder. Jeg endte egentlig opp med å kjøpe litt mer enn det jeg hadde planlagt. Men jeg blir altfor fascinert over slike butikker, og er jo en sucker for asiatisk mat, så da blir dette innlegget et “dagens innkjøp” asian style.

Her var det jeg egentlig skulle kjøpe:

Annonsørinnhold

Spar stort: Kjøkkenutstyret du kupper på tilbud nå

Her var det jeg endte opp med:

Jeg vokste opp på YumYum -nudler fordi foreldrene mine mente disse var tusen ganger bedre enn Mr. Lee sine som alle kjøpte. Jeg liker egentlig begge typene Vi hadde alltid skuffen full av den gule YumYum med kyllingsmak, men vi har aldri kjøpt dem i andre smaker, så da bestemte jeg meg for å prøve disse. And-, biff- og reke-smak.

Denne suppen er sinnsykt god på smak men den er så himla sterk. Jeg er egentlig litt pussy når det kommer til sterk mat, så kanskje dere slipper rennende øyner og nese når dere spiser den. Jeg har egentlig tvingt meg gjennom det, fordi den smaker så godt. Nå kjøpte jeg den gule også som skal ha hint av sitronsmak. Håper på at den er mildere.

Disse er ok++ å ha stående i kjøleskapet. Spess nå i russetiden. Salt mat er eksepsjonelt digg dagen derpå.

Jeg vokste aldri av meg nysgjerrigheten som barn, og det gjelder på alle aspekter ved livet. Også mat. Jeg lytter ofte til andres samtaler, observerer alt som skjer rundt meg, stiller spørsmål herfra til evigheten og må alltid bestille noe på menyen jeg ikke har smakt før. Har nylig smakt sjokolade med cappuchinosmak og falt pladask. Nå fant jeg en med kaffelattesmak.

Jeg kjøpte også den store posen med forskjellige nøtter og diverse, som dere ser på bildet litt lengre oppe. Også kjøpe jeg en nashipære som jeg aldri har hørt om før. Den smakte en liten mix av eple og pære og var egentlig sykt god. Skal definitivt kjøpe den igjen.

Wow, å kunne skrive et så langt innlegg om mat… Jaja, det er vel en glede de fleste av oss deler, så jeg håper jeg ga dere litt inspo. Nå skal jeg begynne å gjøre meg klar for å komme meg ut med russen. Vi skal være på skolen i dag og ha en ny runde med fyllakamp. Jeg tenker jeg gir meg med fotballen mens jeg er på topp. Har ikke tenkt til å drikke noe særlig i dag uansett ettersom jeg drakk i går og skal ut igjen i morgen, så da hadde jeg sikkert søge i fotball igjen. I dag vil jeg kaste frisbee og spille volleyball. Gleder meg mucho, så nå må jeg få ræven i gir. Vi preikes.